Amerikan Salatası

En favori salatan hangisi diye sorsalar çoğumuz amerikan salatası deriz. Bir çok yemeğin yanına yakışıyor ayrıca yapımı da oldukça kolay.

Malzemeler:

• 3-4 adet orta boy patates
• 2-3 adet havuç
• yarım kutu konserve bezelye
• 1 kutu mısır
• kornişon turşu
• salam
• mayonez
• limon suyu
• tuz, karabiber

Hazırlanışı:

1. Patates ve havuçlar küp küp doğranır ve varsa buharlı pişiricide yoksa tencerede bol su ile haşlanır. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakılır.
2. Salamlar ince şeritler halinde yani jülyen doğranır. Kornişon turşular küp küp doğranır.
3. Bezelye, mısır ve soğuyan havuç ile patatesler bir kaba alınır. İçine doğradığımız salam ve turşularıda koyarak iyice harmanlayalım
4. Mayonezi bir kaba alalım ve içine tuz, karabiber ve çok az limon suyu ekleyerek iyice karıştıralım.
5. Mayonezi sebzelerle iyice karıştıralım ve dilediğimiz gibi süsleyelim.

Afiyet olsun…