Archive for
Ekim 2006
29
Eki
Sebzeli Sufle
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Buzdolabında kalan son bir yufkayla ve sebzelerle yapılabilecek güzel ve kolay bir tarif. Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU29
Eki
Fındık Lahmacun
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Evde lahmacun denememdeki sonuç:Lahmacuncudaki tat alınmıyor.Artık taşfırının olmayışındanmı neden,ben gerçek lahmacun tadı alamadım.Sizlerde denemek isterseniz işte tarifi: Malzemeler: Üst harcı: Hazırlanışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU14
Eki
Kaşarlı Börek
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Tarifini Oktay Usta’nın Yeşil Elma programından aldım.Tadı ve görüntüsü su böreğini andırıyor ve yapımı oldukça basit. Yufkanın sosa doyduğu muhteşem bir börek… Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU12
Eki
Şekerpare
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Normalde yaptığım şekerpare tarifim bu tarif değil.İlk kez bu tarifle yaptım not defterime bu tarifi eklemişim,kesinlikle pastanedeki hazır şekerpare gibi oluyor.İftardan sonra Annemlere bir tabak şekerpare götürmüştüm onlar hazır aldığımı düşündü,’ben yaptım’ deyince bayağı bir şaşırmışlardı.Bende tabii bu duruma çok sevindim. Malzemeler: Şerbeti için: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU10
Eki
Beşamel Soslu Tavuk
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Çok pratik ve bir o kadarda lezzetli ve hafif bir tavuk yemeği.Denemenizi kesinlikle öneririm. Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKUMutfak Meleği