Archive for
Haziran 2007
18
Haz
Kıymalı Börek
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Klasik kıymalı tepsi böreği tarifi,istenilen iç malzemesiyle yapılabilir.Büyük fırın tepsisi için 5 yufka,mini fırın tepsisi için 3 yufka hesabı yapıyorum.Tarifi büyük fırın tepsisine göre veriyorum. Malzemeler: İç harcı: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU10
Haz
Mikrodalgada Kek Denemeleri
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Bu mikrodalga da kek pişirme hadisesi çıktı çıkalı fırında kek’in pabucu dama atıldı. Kardeşim bu sefer kakaolu yerine limonlu-cevizli denemiş.Rengi biraz beyaz görünsede tadını çok beğenmişler. Hatta brownieden daha çok sevmişler.Benden iletmesi 🙂 Bu arada mikrodalgada brownie tarifi için buraya bakın. Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU07
Haz
Kıymalı Pide
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Taş fırın olmasa da turbo fırın pideleri çok lezzetli oldular 🙂 İç malzemesini kaşarlı,sucuklu,yumurtalı veya karışık olarak da yapabilirsiniz.500 gr un ile 10-15 pide çıkıyor arzu ettiğiniz miktarda azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz. Malzemeler: İç harcı için: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKUMutfak Meleği