Category

10

Nis

Elmalı Kurabiye

YAZAR : mutfakmelegi

YORUMLAR : Yorum Yok

Elmalı kurabiyeyi sevmeyen yoktur herhalde. Tarif defterlerimizin bir sayfasında mutlaka yeri vardır değilmi? Ağızda dağılan yumuşacık kurabiyeler…        Malzemeler:        İç malzemeleri:        Hazırlanışı: Afiyet olsun…

06

Oca

Chocolate Chip Cookies (Damla çikolatalı kurabiye)

YAZAR : mutfakmelegi

YORUMLAR : Yorum Yok

Her yeni yıl,yeni umutlar ve beklentiler ile gelir. Umarım hepimizim tüm istekleri bu yıl gerçek olur. Geç de olsa yeni yılınız kutlu olsun arkadaşlar…Ayrıca bana yeni yıl tebriklerinde bulunan tüm arkadaşlarımada çok teşekkürler… Uzun zamandır kurabiye tarifi vermemişim, kış mevsimine de çok yakışıyor.Pencerenin kenarına oturup karın yağışını izlerken yudumladığımız kahvenin yanına iyi gider diye düşündüm. Bu […]

07

Eyl

Simit Kurabiye

YAZAR : mutfakmelegi

YORUMLAR : Yorum Yok

Kardeşim bu tarifi çok sevdiği arkadaşı Ayşen’den almış.Canı nezaman çekse hemen kardeşime yaparmış.Tadı damakta kalan bir kurabiye bu, ağızda dağılan muhteşem bir şey.En son gittiği Zekeriya sofrasına yapıp götürmüş herkes çok beğenmiş.        Malzemeler:        Yapılışı: 1.    Tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.Küçük halkalar yapılır önce yumurta beyazına sonra susama bulanır ve yağlanmış tepsiye dizilir. 2.    Önceden ısıtlımış […]

19

Nis

Islak Kurabiye

YAZAR : mutfakmelegi

YORUMLAR : Yorum Yok

Ne zamandır yapmayı düşündüğüm bir tarifti ‘Islak kurabiye’. Arkadaşım Filiz bana gelirken borcam içinde elmalı kurabiye getirmişti ve borcam dolapta ne zamandır bekliyordu.Bende Filizin davetine giderken borcama sabah erkenden kalkıp Islak kurabiye yapıp akşama götürdüm.      Malzemeler:      Şerbeti için:      Hazırlanışı:      Afiyet olsun…

14

Mar

Paris Güzeli

YAZAR : mutfakmelegi

YORUMLAR : Yorum Yok

Severek yaptığım kurabiyelerimden biridir paris güzeli.Ağızda dağılan çok lezzetli ve herkes tarafından beğenilen bir kurabiyedir,tarifini Emine yengemden almıştım seneler önce. Emine yengem en büyük abimin eşi ve bu yıl kutsal topraklarda hac vazifesini Yusuf abim ve onun eşi Zübeyde yengemle birlikte yerine getirdiler.Ne mutlu onlaraki müslümanlar için çok önemli olan o kutsal yerlere gitmelerini Allah nasip etti.Buradan onlara’Allah […]

12

Mar

Mahlepli Kurabiye

YAZAR : mutfakmelegi

YORUMLAR : Yorum Yok

 Malzemeler:        üzeri için:        Yapılışı:       Afiyet olsun…

10

Şub

Sürpriz Kurabiye

YAZAR : mutfakmelegi

YORUMLAR : Yorum Yok

Kurabiyelerin içine çikolata yerine marmelatta koyabilirsiniz.        MALZEMELER:       İçi için:        HAZIRLANIŞI:      AFİYET OLSUN…