Elmalı ve Cevizli Kek

Kardeşim Gülşenin yapmış olduğu bir kek.Tarifini iş arkadaşlarından almış.Ben çok beğendim tadını ayrıca çok pratik ve hafif,sizlerle tarifi paylaşmak istedim.Ellerine sağlık Gülşen…

       Malzemeler: 

• 2 yumurta
• 1 bardak şeker
• 2 bardak un
• 1 bardak dövülmüş ceviz içi
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 3 büyük elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu

       Yapılışı:

1. Yumurtayı,şekeri ve vanilini çırpalım.Un,tarçın ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
2. Küp küp doğranmış elmaları ve ceviz içini koyalım,kaşıkla karıştıralım ve yağlanmış 26cm çapındaki tepsimize dökelim ve fırına verelim.

       Afiyet olsun…