İrmik Tatlısı

Kardeşim Gülşen geçtiğimiz günlerde katıldığı bir yemek davetine bu güzel tatlıyı yaptı.

Görüntüsü ve tadıyla muhteşem olan bu tatlıyı evde hiçkimsenin tatmaması bizi çok üzmüştü 🙂

Neyseki kardeşim daha sonra aynısını bize yaparak kendisini affettirmişti…

(Tarif 1.5 litre sütle yapılmış.)

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 8 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket Dr. Oetker çikolata sosu
• Beyaz çikolata

Yapılışı:

1. Sütü bir tencereye boşaltalım. İçine şeker,irmik ve vanilyayı da ekleyerek karıştıralım.
2. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edelim. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alalım.
3. Su ile ıslattığımız kalıba tatlıyı dökelim ve buzdolabında soğumaya bırakalım.
4. Çikolata sosunu paketin tarifine göre koyu kıvamlı olarak hazırlayalım ve soğuyan tatlıya döküp beyaz çikolata ile süsleyelim.
5. İsterseniz tatlının yarısını kakao ile karıştırıp iki renkli yapabilir,Çikolata sos yerine meyveli sos tercih edebilir ve meyveler ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…