Makarna Salatası

Birikmiş tarifler dosyasında geçenlerde arkadaş davetimden kalan bu salatayı gördüm. Her türlü garnitürün yakıştığı bir salata bence.

       Malzemeler:

• Yarım paket makarna
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 su bardağı garnitür
• yarım su bardağı mısır
• 2-3 adet sosis
• 3 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• tuz, karabiber,sarımsak

       Hazırlanışı:

1. Makarnaları haşlayın. Soğuması ve suyunun iyice süzülmesi için süzgeçte bekletin.
2. Garnitüründe suyunu iyice süzün ve bir kaba alın, sosis ve kornişon turşuları küçük küçük doğrayın ve garnitüre ekleyin. Makarnalarıda bu kaba alın, tuz ve karabiberini ekleyerek karıştırın.
3. Sarımsaklı yoğurt hazırlayın ve mayonez ile karıştırın daha sonra bu sosu salataya dökerek karıştırın.

Afiyet olsun…