Mikrodalgada Brownie

Canınız kek mi istedi ? İhtiyacınız olan tek şey 7 dakika…

Uzun zamandır Devletşah’ın sitesinde görüp denemeye bir türlü cesaret edemediğim bir tarif.

Bugün yapmaya karar verdim. Hazırladım,pişirdim ve işte yayınlıyorum. Üstelik bu işlemlerin hepsi sadece 15 dakikamı aldı.

       Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• ben içine 1 paket armaretto badem aroması koydum
• isteğe göre içine fındık,ceviz veya badem gibi şeyler konulabilir.

       Yapılışı:

1. Şeker,yumurta ve vanilya mikser ile iyice çırpılır. İçine süt,sıvıyağ ve kakao eklenir.Bu karışımdan 1 bardak kenara ayrılır.
2. Geri kalan karışıma un ve kabartam tozu eklenerek çırpmaya devam edilir. En son armaretto eklenir ve tekrar çırpılır.
3. Yağlanmış derin borcama (veya mikroldalga fırına dayanıklı bir kaba) dökülür.
4. Mikrodalgaya yerleştirip 700 watt’da 7 dakika pişirilir.
5. Piştikten sonra servis tabağına alınır, dilimlere kesilir ve sosu üzerine dökülerek servis yapılır. 

Afiyet olsun…