Üçgen Pastacıklar

Kardeşim canı tatlı çektiğinde pratik bir şeyler yapmak için mutfağa girmiş.Bu şirin ve atıştırmalık pastalar ortaya çıkmış.

       Malzemeler:

       Pandispanya için:

• 5 adet yumurta
• 1 türk kahvesi fincanı süt
• 6 türk kahvesi fincanı un
• 4 türk kahvesi fincanı toz şeker
• 2 paket vanilin
• 1,5 paket kabartma tozu

       Kreması için:

• 2 paket çikolata- fındıklı Dr.Oetker Creme Ole
• 4 su bardağı soğuk süt

       Yapılışı:

1. Yumurtalar, şeker ve vanilin mikserle çırpılır,önce süt eklenir ve biraz daha çırpılır. Sonra un ve kabartma tozu ilave edilir karıştırılır. Kare fırın tepsisi yağlanır ve kek hamuru dökülerek üzeri düzeltilir ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Piştikten sonra soğutulur.
2. 4 bardak süt ile creme ole tarifine göre hazırlanır ve buzdolabında soğumaya bıraklır.
3.  Pandispanya ortadan ikiye kesilir sonra 4 parmak genişliğinde şeritler çıkacak şekilde kesilir ve dikdörtgen parçalar elde ederiz. Her bir dikdörtgen parça kalın olduğu için enlemesine ikiye kesilir.
4. Bölünen dikdörtgenlerin arasına creme ole sürülür. Dikdörtgen pasta ortadan kesilerek önce iki tane kare elde edilir sonra karelerde üçgen biçiminde kesilir.
5. Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Anladığınız gibi bol kesimli ve bereketli pastacıklar bunlar 🙂

Afiyet olsun…