Yahni

Malzemeler:

• 1 kg kuşbaşı et
• 2-3 soğan
• 2 kaşık salça
• sıvı yağı

Yapılışı:

1. Tencereye yağı alalım ve kızdıralım içine etleri alıp kavuralım,suyunu salıp çekene kadar.
2. Soğanları piyazlık doğrayıp ilave edelim,kavuralım.
3. Salçayı koyalım karıştıralım.
4. Suyunu isteğe göre ayarlayın ve pişirin

Afiyet olsun…