Author
mutfakmelegi
02
Tem
Happy Corn
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Daily fresh’in mısırları kardeşimin öyle bir tutkusu olmuş ki bir de evde denemek istemiş. Mısır kalitesi aynı olmasa da tadı güzel olmuş. Daily fresh mısır tanelerini Malezya’dan özel getirtiyormuş, eee varmış hikmeti… Malzemeler: Yapılışı: Not: İsteğe göre sadece bal ile de yenilebilir. Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU18
Haz
Kıymalı Börek
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Klasik kıymalı tepsi böreği tarifi,istenilen iç malzemesiyle yapılabilir.Büyük fırın tepsisi için 5 yufka,mini fırın tepsisi için 3 yufka hesabı yapıyorum.Tarifi büyük fırın tepsisine göre veriyorum. Malzemeler: İç harcı: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU10
Haz
Mikrodalgada Kek Denemeleri
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Bu mikrodalga da kek pişirme hadisesi çıktı çıkalı fırında kek’in pabucu dama atıldı. Kardeşim bu sefer kakaolu yerine limonlu-cevizli denemiş.Rengi biraz beyaz görünsede tadını çok beğenmişler. Hatta brownieden daha çok sevmişler.Benden iletmesi 🙂 Bu arada mikrodalgada brownie tarifi için buraya bakın. Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU07
Haz
Kıymalı Pide
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Taş fırın olmasa da turbo fırın pideleri çok lezzetli oldular 🙂 İç malzemesini kaşarlı,sucuklu,yumurtalı veya karışık olarak da yapabilirsiniz.500 gr un ile 10-15 pide çıkıyor arzu ettiğiniz miktarda azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz. Malzemeler: İç harcı için: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU30
May
Çikolatalı Muffin
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Tarifini Sevgili Pastacı Burcu‘nun sitesinden almıştım ve denenecek tarifler arasında duruyordu.Nihayet fırsat bulup denedim ve sonuçtan çok memnun kaldım.Tarifi bizimle paylaştığı için Sevgili Burcu’ya çok teşekkürler… Malzemeler: Hazırlanışı: Öncelikle fırınımızı 170 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım. Yumurtalarımızı ve şekerimizi mikser ile iyice rengi beyazlaşana kadar mikser ile çırpalım. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip 1 dakika daha çırpalım. Üzerine […]
DEVAMINI OKU23
May
Mikrodalgada Brownie
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Canınız kek mi istedi ? İhtiyacınız olan tek şey 7 dakika… Uzun zamandır Devletşah’ın sitesinde görüp denemeye bir türlü cesaret edemediğim bir tarif. Bugün yapmaya karar verdim. Hazırladım,pişirdim ve işte yayınlıyorum. Üstelik bu işlemlerin hepsi sadece 15 dakikamı aldı. Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU22
May
Tavuk Şiş
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Tavuğun her türlüsünü ailece çok severiz, bu sefer fazla zamanım olmadığı için aklıma hemen pratik olarak şiş yapmak geldi. Lezzetine herkes bayıldı. Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU15
May
Creme Ole Pasta
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Çok vaktiniz yok ancak siz güzel bir pasta yapmak istiyorsunuz.İşte size creme ole,muz ve çikolata parçalarının muhteşem uyumunu tadacağınız bir pasta tarifi. Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU13
May
Zeytinli Milföy Börekleri
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun…
DEVAMINI OKU03
May
Paskalya Çöreği
YAZAR : mutfakmelegi
YORUMLAR : Yorum Yok
Almanyada Paskalya zamanında tavşandan süsler çikolatalar, renkli yumurtalar ve paskalya çöreği her yerde yerini alırdı.İlkokulda öğretmenimiz bize yumurta boyatır ve bizde bundan çok zevk alırdık. Artık ben büyüdüm,şimdi kızım ve oğlum yapıyor üstelik yumurtaları boyarken teyzeleriyle birlikte çok eğlenmişler. Paskalya çöreğini de çok seviyorlar. Bu tarifi kardeşim bir siteden almış ve inanılmaz güzel olmuştu. Çöreği yaparken Sinangil un kullanmış ve artık kesinlikle bu […]
DEVAMINI OKUMutfak Meleği